On se régale...ou pas!

Muffins chocolat banane

A toi qui vis dans une contrée septentrionale,
Toi qui connais bien le proverbe « En mai garde ton bonnet. »
Toi qui claques un salaire en chauffage.
Toi qui zappes devant les publicités pour crèmes solaires…et crèmes amincissantes, de fait.
Toi qui hésites encore à enlever les pneus neige de la Papamobile.
Toi qui feras une tartiflette à tes amis ce week-end,
tu te demandes comment occuper tes Nains par une longue journée de pluie ? Tu peux leur proposer une session ménage, ok…
Mais tu peux aussi les faire cuisiner parce que regarde et calcule: 30 minutes de préparation (avec les Nains, c’est long) + 25 minutes de cuisson (pendant lesquelles ils nettoient leur binz, faut pas charrier non plus) + 15 minutes de dégustation (c’est encore chaud, c’est pas grave…mangez!) = 70 minutes soit 1h10 de non-chouine, de non-bagarre sur le canapé, de non-pâte à modeler qui te ruine le salon.
 Pour 10 gros muffins au chocolat & banane :

muffins-chocobanane1

– 250 g de farine
– 100 g de sucre
– 100 g de beurre
-100 ml de lait
– 15 g d’amandes en poudre
– un demi-sachet de levure
– 3 grosses bananes
– 100 g de pépites de chocolat
– 2 œufs
– 1 cuillère à café d’extrait de vanille

Préchauffer le four à 180°C.Mélanger dans un saladier la farine, les amandes en poudre, les pépites de chocolat et la levure.

Battre 2 œufs entiers avec le sucre dans un autre récipient.

Faire fondre le beurre.

Couper les bananes en rondelles, puis incorporer la vanille, le beurre et les bananes au mélange œufs + sucre tout en remuant. Verser le tout dans le premier saladier.

Mélanger pour obtenir une pâte homogène.

Verser la pâte aux 3/4 dans les moules à muffins.

Enfourner 25 min.

muffins-chocobanane2

Oui, ils sont pâlichons, ces muffins, mais les Nains ne se préoccupent jamais de leur couleur. Ils n’en restent pas moins cuits et moelleux!

Publicités

Des choses à dire?

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s